庶民がお酒を飲酒するようになったのは江戸時代からだといわれています。
当初は酒屋で購入するスタイルでしたが、次第に酒屋に設けた席で飲むスタイルが増えていき、それを居酒と言いました。
そして、居酒ができる酒屋を居酒屋というようになります。
これまで一緒くたに扱われていた酒屋は次第に、お酒を販売するだけの酒屋と居酒をするだけの居酒屋に分かれていきました。
時代に合わせて食べ物屋でもお酒を置くようになり、現在のような居酒屋のスタイルが出来上がっていきます。 続きを読む 男性人気は騒いでくつろげる従来の居酒屋
居酒屋は美味しいお酒や料理が楽しめるお店として人気ですが、お店を利用する目的は人それぞれ違いがあります。
まず、お店の利用シーンとしては仕事帰りの一杯があげられます。
仕事が終わったあとの一杯のビールやお酒はほっとした気持ちさせてくれますが、ひとりでゆっくりとお酒を楽しむのも良いですし、同僚と労をねぎらい合うのもまた楽しいものです。
そして職場での親交を深めたり、上司と部下の絆を強めるのにも一緒にお酒や料理を楽しむことは有効です。 続きを読む 目的に合うお店を選ぼう
社会人になると飲み会や合コンなどで居酒屋で飲む機会が多くなります。
日本の会社には伝統的にノミニケーションに重きを置くところが多く、居酒屋でこそ本音で語り合えると考えている重役も少なくありません。
居酒屋にはさまざまなメニューがありますから、参加者がみな思い思いのメニューを楽しむことができます。 続きを読む 居酒屋でシメに食べたいメニュー
飲み会では思い切り楽しみたい、日頃のストレスを解消するために思い切り飲みたい、宴会で盛り上がりたいという際や、日々の仕事で疲れている時に無理を押して接待や飲み会に参加するというとき、気になるのが二日酔いです。
特に次の日も仕事という時や、週末の家族サービスが待っているときには、思い切り飲んで弾けたとしても二日酔いは避けたいものです。
二日酔い対策には飲む前の事前の対策と飲んでいる時、そして、飲んだ後の事後の対策のトリプル対策がおすすめです。 続きを読む 弾けたいけれど二日酔いが気になるなら
日本各地には、数えきれないほどの居酒屋さんがあると考えられます。
どんなひなびた街へ行っても、居酒屋さんの一軒くらいはあるのではないでしょうか。
居酒屋さんはそれだけ庶民にとって、馴染みの深いお店と言って良いのでしょう。 続きを読む どんな居酒屋さんが好きですか